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  • Tablete Chocolate Negro - São Tomé Negro - 62% - 100gr - MT00401 - imagem do produto
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Tavoletta Di Cioccolato Fondente - São Tomé Negro - 62% - 100gr - MT00401

Tavoletta Di Cioccolato Fondente - São Tomé Negro - 62% - 100gr - MT00401

Melgão Cacao e Cioccolati

14,02€
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Descrizione del prodotto:

Tavoletta di cioccolato fondente - Fondente São Tomé - 62% - 100gr - MT00401

Il cacao fu introdotto a São Tomé dai portoghesi nel XVII secolo e, alla fine del XIX secolo, l'arcipelago era considerato il maggiore produttore mondiale di cacao. Per molti anni, questo prodotto è stato il motore dell'economia di questa regione.
A quattro decenni dall'indipendenza, il cacao è tornato a essere valorizzato, presentando un aroma fine.
Questa regione produce essenzialmente la varietà amelonado, ma conta anche alcuni cacao trinitari interessanti per finezza, aroma e sapore.

Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia.

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      Cesti

      Confezione di vino