Prosciutto Varanegra - Maiale Nero - Affettato a mano - 80g - 255917

Prosciutto Varanegra - Maiale Nero - Affettato a mano - 80g - 255917

NOTA DI DEGUSTAZIONE: PROSCIUTTO VARANEGRA, con grande rigore e maestria nel taglio, otteniamo il nostro prodotto AFFETTATO A MANO. Pensata per voi, questa presentazione offre al vostro business convenienza, risparmio di tempo, sicurezza e qualità alimentare. 24 – 30 mesi di stagionatura

1. INGREDIENTI / ALLERGENI
Coscia di maiale nero allevato all’aperto (Origine: 100% portoghese)(97%), sale e conservanti (nitrato di potassio e nitrito di sodio). Contiene zuccheri naturalmente presenti.

2. CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore – “Marezzatura rubino e brillante”
Odore e sapore – “Caratteristico”
Consistenza – Grassezza untuosa

3. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

• Energia: 1956 kJ / 473 Kcal
• Grassi: 42 g
• di cui saturi: 17 g
• Carboidrati: 0,6 g
• di cui zuccheri: 0 g
• Fibre: 0 g
• Proteine: 22 g
• Sale: 3,9 g

4. ETICHETTATURA / CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE
Codifica del lotto: codice numerico attribuito al lotto
Istruzioni di conservazione: conservare a una temperatura tra 5°C e 15°C
Termine minimo di conservazione: 6 mesi
Modalità di preparazione/uso: consumare così come presentato.
Destinatari: qualsiasi consumatore, eccetto i consumatori ipertesi e con colesterolo e trigliceridi elevati.
Metal detector: V
Numero di controllo veterinario: PT L-301
Simbolo Sociedade Ponto Verde: reca il simbolo Sociedade Ponto Verde