Prosciutto Varanegra - Maiale Nero - Affettato A Mano - 60g - 255911

Prosciutto Varanegra  - Maiale Nero - Affettato a Mano -  60g - 255911

NOTA DI DEGUSTAZIONE: PROSCIUTTO VARANEGRA, con grande rigore e arte nel taglio, otteniamo il nostro prodotto  AFFETTATO A MANO. Pensata per voi, questa presentazione offre  redditività,  tempo  e  sicurezza e qualità alimentare  alla vostra attività. 24 - 30 mesi di stagionatura

1. INGREDIENTI / ALLERGENI
Coscia di maiale nero allevato all’aperto (Origine: 100% portoghese) (97%), sale e conservanti (nitrato di potassio e nitrito di sodio). Contiene zuccheri naturalmente presenti.

2. CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore - “Marezzatura rubino e brillante”
Odore e sapore - “Caratteristico”
Consistenza - Grassezza

3. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

• Energia: 1956 kJ / 473 kcal
• Grassi: 42 g
• di cui saturi: 17 g
• Carboidrati: 0,6 g
• di cui zuccheri: 0 g
• Fibre: 0 g
• Proteine: 22 g
• Sale: 3,9 g

4. ETICHETTATURA / CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE
Codifica del lotto: Codice numerico assegnato al lotto
Istruzioni di conservazione: Conservare a una temperatura compresa tra 5°C e 15°C
Termine minimo di conservazione: 6 mesi
Modalità di preparazione/utilizzo: Consumare così come si presenta.
Destinatari: Qualsiasi consumatore, ad eccezione dei consumatori ipertesi e con colesterolo e trigliceridi elevati.
Rilevatore di metalli: V
Numero di controllo veterinario: PT L-301
Simbolo Sociedade Ponto Verde Possiede il simbolo della Sociedade Ponto Verde