Painho di campo - maiale nero - 100g - 155013

Painho di Campo - Maiale Nero - 100g - 155013

NOTA DI DEGUSTAZIONE: PAINHO DI MAIALE NERO, prodotto tradizionale preparato con i migliori tagli nobili di maiale nero allevato all’aperto. Il Painho è caratterizzato da un impasto di carni tritate condito con sale marino, peperone dell’orto e aglio fresco, che si distingue per il suo sapore autentico.

1. INGREDIENTI / ALLERGENI
Carne di maiale (Origine: UE) (93%), acqua, pasta di peperone, sale, aglio, conservanti: (nitrito di sodio e nitrato di potassio) e antiossidanti: (acido ascorbico, ascorbato di sodio, citrato di sodio). Affumicato con legna di leccio. Contiene zuccheri naturalmente presenti.

2. CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore – Rossastro
Odore – Gradevole e delicato (sui generis).
Sapore – Gradevole e delicato, con un gusto intenso e affumicato
Consistenza – Poco fibrosa e molto morbida

3. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

• Energia: 1860 kJ / 449 Kcal
• Grassi: 40 g
• di cui saturi: 16 g
• Carboidrati: 2,5 g
• di cui zuccheri: 0 g
• Fibre: 0 g
• Proteine: 21 g
• Sale: 4,4 g

4. ETICHETTATURA / CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE
Codifica del lotto: codice numerico assegnato al lotto.
Istruzioni per la conservazione: conservare tra 5ºC e 15ºC.
Termine minimo di conservazione: 6 mesi.
Modalità di preparazione/uso: consumare così com’è.
Destinatari: qualsiasi consumatore, eccetto le persone con ipertensione e livelli elevati di colesterolo/trigliceridi.
Rilevatore di metalli: 
Numero di controllo veterinario: PT L-301.
Simbolo Società Ponto Verde: presenta il simbolo della Società Ponto Verde.