EA Rosso Riserva 2023 – Vino Regionale dell’Alentejo

EA Tinto Reserva 2023 è un Vino Regionale dell’Alentejo della Fundação Eugénio de Almeida, prodotto con Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah, provenienti da vigneti su suolo granitico.

Vinificazione

Le uve vengono diraspate e leggermente pigiate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a 24–27 °C. Una parte del vino affina per sei mesi in legno prima dell’assemblaggio, della filtrazione e dell’imbottigliamento.

Caratteristiche

• Alcol: 14,0% vol.
• Acidità totale: 5,1 g/l
• pH: 3,67
• Zuccheri totali: 1,3 g/l
• Temperatura di servizio: 16–18 °C
• Formato: 750 ml

Nota sulla scheda tecnica e sull’annata: Questa descrizione si basa sull’ultima scheda tecnica fornita dalla Fundação Eugénio de Almeida. L’annata in vendita è quella indicata nel titolo e nel campo «Annata» (2023), in base alla disponibilità a magazzino. In caso di dubbi, contattateci prima dell’acquisto per confermarla.