Paio di coppa di maiale nero- Intero - 400gr - SE009

Paio di capocollo di maiale nero - intero - 400g

Il paio di capocollo di maiale nero è un insaccato preparato con il capocollo, e al taglio si può osservare l'eterogeneità ben definita di questo taglio di carne. 
Al palato, la succosità e la tenerezza della carne sono evidenti, con un leggero sapore di paprika e aglio. 

Di spiccata personalità e gusto raffinato, rivela tutta la ricchezza e la profondità di questa carne pregiata.
La sua consistenza morbida e il profilo aromatico avvolgente offrono un'esperienza armoniosa, in cui intensità ed eleganza si incontrano in perfetto equilibrio.
Un prodotto distintivo, pensato per gli intenditori che apprezzano autenticità, tradizione e piacere a tavola.