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  • Monte de Pinheiros Rosé 2023 – Vinho Regional Alentejano – Fundação Eugénio de Almeida
  • Garrafa de Monte de Pinheiros Rosé 2023, Vinho Regional Alentejano
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Monte de Pinheiros Rosé 2023 – Vino Regionale dell’Alentejo

Monte de Pinheiros Rosé 2023 – Vino Regionale dell’Alentejo

Fondazione Eugénio de Almeida

CHF 7.51
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Descrizione del prodotto:

Vitigni: Aragonez, Touriga Nacional, Syrah e Castelão

Tipo di suolo: Granitico

Dati analitici: Alcol (%) – 12,5 Acidità totale (g/l) – 6,4 pH – 3,32 Zuccheri totali (g/l) – 0,9

Vinificazione: Prodotto con i vitigni Aragonez, Touriga Nacional, Syrah e Castelão. Vendemmia manuale, seguita dal raffreddamento dell’uva a 12ºC. Pressatura diretta a “grappoli interi”, con selezione del mosto a bassa pressione per la fermentazione esclusiva in serbatoi di acciaio inox. Affinamento sulle fecce fini per 6 mesi.

Temperatura di servizio: da 8ºC a 10ºC

Enologia: Pedro Baptista | Duarte Lopes

Nota sulla scheda tecnica e sulla vendemmia: Questa descrizione si basa sull’ultima scheda tecnica pubblicata dalla Fundação Eugénio de Almeida. La vendemmia in vendita è quella indicata nel titolo e nel campo «Vendemmia» (2023), soggetta alla campagna e alle scorte disponibili. In caso di dubbi, contattateci prima dell’acquisto per confermarla.

  • Aragonez, Touriga Nacional, Syrah e Castelão
  • 12,5%
  • IGP
  • 2023
  • Mucchio di pini
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