Salsiccia nera di maiale nero - 200gr - SE004

Sanguinaccio di suino nero - 200gr

Il sanguinaccio di suino nero è un insaccato a forma di ferro di cavallo che contiene sangue e per questo assume una colorazione nera.
Al palato spiccano i sapori intensi del cumino. 

Dal gusto profondo e dal carattere distintivo, il sanguinaccio di suino nero è un’autentica espressione della tradizione e del territorio. La sua consistenza ricca e avvolgente stuzzica il palato con note intense e marcate, offrendo un’esperienza piena e memorabile.
Un prodotto dalla forte identità, che combina rusticità ed eleganza in un equilibrio perfetto tra intensità e raffinatezza.

Ottimo per accompagnare piatti tipici dell’Alentejo, può essere consumato anche senza cottura.