Az Alentejo asztalánál
Alentejoi fogoly
Herdade do Estacal
Ízlelje meg az Alentejo módra készített foglyot, a Herdade do Estacal borának és olívaolajának aromás ízével, burgonyával és extra sütőtöklekvárral tálalva.
Alentejoi fogoly
Herdade do Estacal
Ízlelje meg az Alentejo módra készített foglyot, a Herdade do Estacal borának és olívaolajának aromás ízével, burgonyával és extra sütőtöklekvárral tálalva.
Sült bárány burgonyával és mentával a sütőben
Herdade do Estacal
Hagyományos alentejoi recept sütőben sült bárányhoz, újburgonyával és friss mentával, fehérborban és a Herdade do Estacal olívaolajában pácolva. Syrah borral harmonizál.
Sült bárány burgonyával és mentával a sütőben
Herdade do Estacal
Hagyományos alentejoi recept sütőben sült bárányhoz, újburgonyával és friss mentával, fehérborban és a Herdade do Estacal olívaolajában pácolva. Syrah borral harmonizál.