EA Tinto Reserva 2023 – regionalno vino iz Alenteja

EA Tinto Reserva 2023 regionalno je vino Alentejo Zaklade Eugénio de Almeida, proizvedeno od sorti Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet i Syrah iz vinograda na granitnom tlu.

Vinifikacija

Grožđe se runi i lagano gnječi. Fermentacija se odvija u spremnicima od nehrđajućeg čelika na 24–27 °C. Dio kupaže odležava šest mjeseci u drvu prije kupažiranja, filtracije i punjenja u boce.

Karakteristike

• Alkohol: 14,0% vol.
• Ukupna kiselost: 5,1 g/l
• pH: 3,67
• Ukupni šećeri: 1,3 g/l
• Temperatura posluživanja: 16–18 °C
• Zapremina: 750 ml

Napomena o tehničkom listu i berbi: Ovaj se opis temelji na posljednjem tehničkom listu koji je dostavila Zaklada Eugénio de Almeida. Berba oglašena za prodaju ona je navedena u naslovu i polju «Berba» (2023), ovisno o zalihama. U slučaju nedoumica kontaktirajte nas prije kupnje kako biste je potvrdili.