Paio od vratine (Coppa) iz seoskog uzgoja - crna svinja - 100g - 155028

Paio Cachaço (Coppa) De Campo - Crna svinja - 100g - 155028

NAPOMENA O DEGUSTACIJI: Dobiveno od svinjskog mesa, podvrgnutog procesu zrenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, nakon čega slijedi dimljenje na niskim temperaturama.

1. SASTOJCI / ALERGENI
Svinjsko meso (podrijetlo: EU) (95%), sol, češnjak, pasta od paprike, voda, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat), antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Dimljeno drvom crnike.

2. SENZORSKA SVOJSTVA
Boja – Crvenkasta
Miris – Karakterističan
Okus – Umjereno slan i postojan
Tekstura – Meka, nježna i sočna

3. HRANJIVA VRIJEDNOST – PROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100G

• Energija: 1959 kJ / 473 Kcal
• Masti: 40 g
• Od kojih zasićene: 16 g
• Ugljikohidrati: 4,9 g
• Od kojih šećeri: 0 g
• Vlakna: 0 g
• Proteini: 22 g
• Sol: 2,9 g

4. OZNAČAVANJE / UVJETI ČUVANJA
Oznaka serije: Numerički kod dodijeljen seriji
Upute za čuvanje: Čuvati na temperaturi od 5ºC do 15ºC
Minimalni rok trajanja: 6 mjeseci
Način pripreme / uporabe: Konzumira se u obliku u kojem je zapakirano.
Ciljna skupina: Svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom i povišenim kolesterolom i trigliceridima.
Detektor metala 
Veterinarski kontrolni broj: PT L-301
Simbol Sociedade Ponto Verde Posjeduje simbol Sociedade Ponto Verde