Foral de Évora Tinto 2020 – DOC Alentejo–Évora

Foral de Évora Tinto 2020 je vino DOC Alentejo–Évora Zaklade Eugénio de Almeida.

Napomena o tehničkom listu i berbi: Ovaj se opis temelji na posljednjem tehničkom listu koji je stavila na raspolaganje Zaklada Eugénio de Almeida, a odnosi se na berbu 2019. Navedeni tehnički podaci odnose se na taj list i mogu se razlikovati od podataka za navedenu berbu. Berba dostupna za prodaju navedena je u naslovu i u polju «Berba» (2020), ovisno o zalihama. U slučaju nedoumica, kontaktirajte nas prije kupnje kako biste to potvrdili.

Vinificirano u spremniku od nehrđajućeg čelika s produljenom maceracijom, odležavalo je oko 12 mjeseci u novim bačvama od francuskog i američkog hrasta te 15 mjeseci u boci. Nije stabilizirano, stoga može sadržavati lagani talog.

Analitički podaci: alkohol 14,5%; ukupna kiselost 5,5 g/l; pH 3,74; ukupni šećeri 1,7 g/l. Poslužiti između 16 °C i 18 °C.

Boca od 750 ml. Enologija: Pedro Baptista i Duarte Lopes.