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Jambon de gland – Porc Noir – Casa do Porco Preto – 6/7 kg – 40M

Jambon de gland – Porc Noir – Casa do Porco Preto – 6/7 kg – 40M

Maison du Cochon Noir

555,09€
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Poids

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Description du produit :

Jambon de Bellota - 6/7 kg

Jambon de Bellota, obtenu à partir de jambons de porc noir de l'Alentejo. Chaque jambon renferme un profil aromatique intense, affiné et persistant.
Chaque unité est un exemple parfait du jambon de porc noir de l'Alentejo, qui est soumis à un processus d'affinage naturel. Chaque jambon présente une onctuosité de graisse et un aspect marbré aux tons rubis et brillants. Ce jambon a une saveur peu salée et légèrement acidulée.

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      Paniers

      Coffret de vin