Pain traditionnel de l’Alentejo - cuit au feu de bois - 500g

Pain traditionnel de l’Alentejo - Cuit au four à bois - 500 g

Chaque pain qui sort de notre four à bois rend hommage à la tradition de l’Alentejo.
Fabriqué artisanalement, le Pain traditionnel de l’Alentejo cuit au four à bois séduit par son arôme intense, sa croûte croustillante et sa mie moelleuse, légèrement humide et pleine de saveur.

La cuisson au four à bois lui apporte une subtile note fumée et cette couleur dorée qui évoque le véritable pain de l’Alentejo – rustique, parfumé et parfait pour accompagner une bonne soupe, un ragoût ou simplement de l’huile d’olive et des olives.

Idéal à déguster frais, à griller ou à utiliser dans des açordas et des migas.

Remarque : Le pain est du jour de l’expédition de la commande.