Pain traditionnel de l’Alentejo - cuit au feu de bois - 1kg

Pain traditionnel de l’Alentejo - Four à bois - 1kg

Chaque pain qui sort de notre four à bois rend hommage à la tradition de l’Alentejo.
Fabriqué de manière artisanale, le Pain traditionnel de l’Alentejo au four à bois séduit par son arôme intense, sa croûte croustillante et sa mie moelleuse, légèrement humide et pleine de saveur.

La cuisson au four à bois lui donne cette subtile touche fumée et cette couleur dorée qui évoquent le véritable pain de l’Alentejo – robuste, aromatique et parfait pour accompagner une bonne soupe, un ragoût ou tout simplement de l’huile d’olive et des olives.

Idéal à déguster frais, à griller ou à utiliser dans des açordas et des migas.

Remarque : Le pain est préparé le jour de l’expédition de la commande.