Porc noir Palaio - Demi-portion - 500 g - SE008

Palaio de porc noir - Demi-portion - 500 g

Élu Saveur de l'Année 2019

Le Palaio de Porco Preto est une saucisse de forme cylindrique irrégulière contenant des masses étroitement liées.
En bouche, sa légère saveur de poivron et la succulence des viandes reflètent la région de l'Alentejo et ses forêts de chênes-lièges.

C'est un trésor de la charcuterie traditionnelle, qui se distingue par son élégance et l'intensité de sa saveur.

Chaque tranche révèle un caractère authentique, riche en nuances et profondément aromatique, invitant à la contemplation et à un plaisir prolongé.

Sa texture raffinée et son équilibre naturel entre onctuosité et force font de ce produit une excellente expérience gastronomique – un hommage à l’art et au temps.

Le choix parfait !