Palaio de porc noir - 1 kg - SE007

Palaio de porc noir - 1 kg

Élu Saveur de l’année 2019

Le Palaio de porc noir est une charcuterie de forme cylindrique irrégulière, composée de morceaux bien liés.
En bouche, sa légère saveur de paprika et la succulence de sa viande évoquent l’Alentejo et ses paysages de chênes-lièges.

C’est un trésor de la charcuterie traditionnelle, qui se distingue par son élégance et l’intensité de sa saveur.

Chaque tranche révèle un caractère authentique, riche en nuances et profondément aromatique, qui invite à la contemplation et à une dégustation prolongée.

Sa texture noble et l’équilibre naturel entre douceur et puissance font de ce produit une expérience gastronomique d’exception — un hommage à l’art et au temps.

Le choix parfait !