Vin Cantando 2020 1,5 L
Vin Cantando 2020 1,5 L
Figueirinha
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Description du produit:
Cantando 2020
La syrah et l’alicante, produits sur les sols robustes de Beja, s’expriment dans un profil concentré où les notes de poivre noir et de prune se mêlent aux arômes toastés des barriques de chêne. En bouche, le vin est long et très souple.
Vinification selon la méthode traditionnelle de macération dans des lagares en inox équipés de fouloirs automatiques, avec des températures de fermentation d’environ 26 ºC.
Élevage de 6 mois en barriques de chêne français, puis en bouteille.
À servir entre 16 ºC et 18 ºC, avec des plats de viande et des fromages.
Syrah; Alicante Bouschet
Teinturerie
En chantant
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