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Description du produit :
Cacholeira - Porc Blanc - 150g - 353010
La Cacholeira de porc blanc de SELestobtenue à partir de foies et de cœurs de porc, soumis à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.
1. INGRÉDIENTS / ALLERGÈNES Gras de porc (origine : UE) (34 %), foie de porc (31 %), viande de porc (28 %), sel, ail, vin, sang (antioxydant : citrate de sodium), épices (conservateur : nitrite de sodium). Enveloppe naturelle. Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.
2. Déclaration nutritionnelle VALEURS MOYENNES POUR 100 g
Énergie : 1978 kJ / 477 kcal
Lipides : 41 g
Dont saturés : 18 g
Glucides : 4,1 g
Dont sucres : 0 g
Fibres : 0 g
Protéines : 23 g
Sel : 2,7 g
3. ÉTIQUETAGE / CONDITIONS DE STOCKAGE
Code de lot : code numérique attribué au lot.
Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.
Durée de conservation minimale : 6 mois.
Préparation/Utilisation : Il peut être consommé grillé ou bouilli.
Public cible : tout consommateur, à l’exception de ceux souffrant d’hypertension et d’hypercholestérolémie et d’hypertriglycéridémie.
Détecteur de métaux : V
Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.
Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.
