Cabaz Gourmet Puro Alentejo - 12 productos
El "Puro Alentejo" es un cabaz completo y generoso, pensado para verdaderos amantes de los productos tradicionales, con especial protagonismo del cerdo negro, los quesos con carácter y la repostería conventual que sabe a hogar y tradición.
El toque gastronómico de este cabaz lo aportan los embutidos de cerdo negro - una Morcela y un Chouriço Tradicional, ambos intensos, aromáticos y de textura jugosa, a los que se suma el irresistible torresmo de Cerdo Negro, perfecto para picar y compartir.
Al lado, dos quesos legendarios del Alentejo: el Queso de Cabra Curado, de sabor profundo, y el Queso Serpa DOP, suave y cremoso, ideal para degustarlo con calma, al más puro estilo alentejano.
La parte dulce de este banquete queda en manos de un delicado Dulce Extra de Higo con Nuez, rico y envolvente, de las Broinhas de Miel y Coco, que recuerdan a la repostería tradicional de horno, y de la Miel de Romero de la Sierra de Portel, de suave aroma floral, perfecta para acompañar quesos o endulzar el pan y las tostadas.
Para completar la tabla, incluimos Tostadas de Pan Alentejano con Ajo y Cilantro, finas y crujientes, y una conserva de Aceituna Cordovil con Sal, Orégano y Laurel, que llevan a la mesa el auténtico sabor del montado y de las meriendas campestres.
La combinación corre a cargo de dos vinos DOC:
- Vino Vila dos Gamas Tinto DOC, redondo y gastronómico, ideal para los embutidos, quesos y torresmos;
- Vino Vila dos Gamas Antão Vaz DOC, un blanco fresco y estructurado, perfecto para acompañar los quesos y los aperitivos más ligeros.
Contenido del cabaz:
- 1 x Vino Vila dos Gamas Tinto DOC
- 1 x Vino Vila dos Gamas Blanco DOC
- 1 x Morcela de Carne de Campo - Cerdo Negro - 250g
- 1 x Chouriço de Carne de Campo - Cerdo Negro - 200g
- 1 x Torresmo Suelto de Cerdo Negro - 150gr
- 1 x Queso Serpa DOP - Merendeira - 200g
- 1 x Queso de Cabra Curado Atabafado - 80g
- 1 x Dulce Extra - 285g
- 1 x Broinhas - 300g
- 1 x Miel de Romero de la Sierra de Portel - 270g
- 1 x Tostadas de Pan Alentejano con Ajo y Cilantro
- 1 x Aceitunas con Sal, Orégano y Laurel - Conserva - 435g
Perfecto para regalos especiales, momentos alrededor de la mesa en familia o con amigos, cestas de Navidad, celebraciones de empresa o simplemente para quienes quieren saborear, sin prisas, lo mejor que ofrece el Alentejo - en un verdadero banquete de embutidos de cerdo negro, quesos con carácter, dulces tradicionales, miel y buenos vinos.
