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Paleta de Bellota - 4,5/5 Kg - 24M

Paleta de Bellota - 4,5/5 Kg - 24M

Casa del Cerdo Negro

1.829,00 zł
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Descripción del producto:

Paleta de Bellota - 4,5/5 Kg

Paleta de Bellota de calidad reconocida, obtenida a partir de la paleta de cerdo negro de raza alentejana, que revela un aroma intenso, curado y persistente. 

Cada pieza es un ejemplo perfecto, donde la untuosidad natural, procedente de la grasa, y el proceso de curación natural dan como resultado un aspecto marmoleado de tonos rubí y brillante.

Esta paleta de Bellota tiene un sabor poco salado y ligeramente ácido, muy del gusto portugués.

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      4.49 ★ (139)
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