Canasta Gourmet Puro Alentejo - 12 productos
La "Puro Alentejo" es una canasta completa y generosa, pensada para verdaderos amantes de los productos tradicionales, con especial protagonismo del cerdo ibérico, los quesos con carácter y la repostería conventual que sabe a hogar y tradición.
El protagonismo gastronómico de esta canasta lo aportan los embutidos de cerdo ibérico - una morcilla y un chorizo tradicional, ambos intensos, aromáticos y de textura jugosa, a los que se suma el irresistible torrezno de cerdo ibérico, perfecto para picar y compartir.
Junto a ellos, dos quesos legendarios del Alentejo: el queso de cabra curado, de sabor profundo, y el queso Serpa DOP, suave y cremoso, ideal para degustarlo con calma, al más puro estilo alentejano.
La parte dulce de este banquete está muy bien representada por un delicado dulce extra de higo con nuez, rico y envolvente; las pastitas de miel y coco, que recuerdan a la repostería tradicional de horno; y la miel de romero de la sierra de Portel, de suave aroma floral, perfecta para terminar los quesos o endulzar el pan y las tostadas.
Para completar la tabla, incluimos tostadas de pan alentejano con ajo y cilantro, finas y crujientes, y una conserva de aceituna Cordovil con sal, orégano y laurel, que llevan a la mesa el sabor auténtico de la dehesa y de las meriendas campestres.
La armonización corre a cargo de dos vinos DOC:
- Vino Vila dos Gamas Tinto DOC, redondo y gastronómico, ideal para los embutidos, quesos y torreznos;
- Vino Vila dos Gamas Antão Vaz DOC, un blanco fresco y estructurado, perfecto para acompañar los quesos y los aperitivos más ligeros.
Contenido de la canasta:
- 1 x Vino Vila dos Gamas Tinto DOC
- 1 x Vino Vila dos Gamas Blanco DOC
- 1 x Morcilla de carne de campo - Cerdo ibérico - 250g
- 1 x Chorizo de carne de campo - Cerdo ibérico - 200g
- 1 x Torrezno suelto de cerdo ibérico - 150gr
- 1 x Queso Serpa DOP - Merendeira - 200g
- 1 x Queso de cabra curado Atabafado - 80g
- 1 x Dulce extra - 285g
- 1 x Pastitas - 300g
- 1 x Miel de romero de la sierra de Portel - 270g
- 1 x Tostadas de pan alentejano con ajo y cilantro
- 1 x Aceitunas con sal, orégano y laurel - Conserva - 435g
Perfecta para regalos especiales, momentos en torno a la mesa en familia o entre amigos, canastas de Navidad, celebraciones de empresa o simplemente para quienes desean saborear, sin prisas, lo mejor que ofrece el Alentejo - en un auténtico banquete de embutidos de cerdo ibérico, quesos con carácter, dulces tradicionales, miel y buenos vinos.
