A la mesa con el Alentejo

Lebre guisada à moda alentejana, prato tradicional do Baixo Alentejo com molho rico e aromático, servida com batatas salteadas e azeite da Herdade do Estacal

Liebre guisada

Herdade do Estacal

Descubra la liebre guisada al estilo alentejano, con vino y aceite de oliva de Herdade do Estacal, acompañada de patatas salteadas y sabores regionales.

Liebre guisada

Herdade do Estacal

Descubra la liebre guisada al estilo alentejano, con vino y aceite de oliva de Herdade do Estacal, acompañada de patatas salteadas y sabores regionales.

Perdiz à Alentejana

Perdiz a la alentejana

Herdade do Estacal

Saborea la Perdiz a la Alentejana, con el toque aromático del vino y el aceite de oliva de Herdade do Estacal, acompañada de patatas y Dulce Extra de Calabaza.

Perdiz a la alentejana

Herdade do Estacal

Saborea la Perdiz a la Alentejana, con el toque aromático del vino y el aceite de oliva de Herdade do Estacal, acompañada de patatas y Dulce Extra de Calabaza.

Borrego assado no forno em tabuleiro de barro com batatinhas novas e poejos frescos, prato tradicional alentejano da Herdade do Estacal

Cordero asado al horno con patatas pequeñas y p...

Herdade do Estacal

Receta tradicional alentejana de cordero asado al horno con patatitas nuevas y poleo fresco, marinado en vino blanco y aceite de la Herdade do Estacal. Marida con Syrah.

Cordero asado al horno con patatas pequeñas y p...

Herdade do Estacal

Receta tradicional alentejana de cordero asado al horno con patatitas nuevas y poleo fresco, marinado en vino blanco y aceite de la Herdade do Estacal. Marida con Syrah.