Μια εκλεκτή επιλογή που συνδυάζει δύο εμβληματικά προϊόντα αλλαντοποιίας του Αλεντέζου. Αυτή η ποικιλία συνδυάζει τον έντονο χαρακτήρα του Painho από μαύρο χοίρο με την κομψότητα του Presunto Varanegra, και τα δύο από μαύρο χοίρο ελευθέρας βοσκής.
Το painho ξεχωρίζει για τη ζουμερή υφή και την αυθεντική γεύση του, αποτέλεσμα του συνδυασμού εκλεκτών ψιλοκομμένων κρεάτων, καρυκευμένων μόνο με θαλασσινό αλάτι, πιπεριά από τον κήπο και φρέσκο σκόρδο, σύμφωνα με την πανάρχαια παράδοση του Αλεντέζου.
Το presunto Varanegra σερβίρεται σε λεπτές φέτες, με ντελικάτη υφή και βαθύ άρωμα, προσφέροντας μια ισορροπημένη και αρμονική εμπειρία, ιδανική για να απολαύσετε κάθε απόχρωση της γεύσης εύκολα και άμεσα.
Ιδανικό για ένα γκουρμέ ορεκτικό, για να το μοιραστείτε στο τραπέζι ή να το συνοδεύσετε με ψωμί Αλεντέζου, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και ένα καλό τοπικό κρασί. Μια αληθινή γιορτή των αυθεντικών γεύσεων του Αλεντέζου.
