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Eichelschinken - Schwarzes Schwein - Casa do Porco Preto - 6/7 kg - 40M

Eichelschinken - Schwarzes Schwein - Casa do Porco Preto - 6/7 kg - 40M

Haus des schwarzen Schweins

777,13€
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Produktbeschreibung:

Eichelschinken - 6/7 kg

Eichelschinken, hergestellt aus Keulen des schwarzen Alentejo-Schweins. Jeder Schinken verströmt ein intensives, gereiftes und anhaltendes Aroma.
Jedes Stück ist ein perfektes Exemplar des Schinkens vom schwarzen Alentejo-Schwein, der einem natürlichen Reifungsprozess unterzogen wird. Jeder Schinken zeichnet sich durch eine geschmeidige Fettigkeit und eine marmorierte Optik in rubinroten, glänzenden Farbtönen aus. Dieser Schinken hat einen wenig salzigen und leicht säuerlichen Geschmack.

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