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Produktbeschreibung:
Monovarietales natives Olivenöl extra Maçanilha - 500ml
Die Sorte Maçanilha wird überwiegend zum Einlegen verwendet und gehört zu den frühesten Sorten hinsichtlich ihrer Reife. Trotz ihres geringen Ölertrags ist das gewonnene Öl in der Regel sehr fruchtig und ausgesprochen ausgewogen. Dieses Olivenöl wird normalerweise aus grünen Oliven gewonnen und weist ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen bitteren und pikanten Noten mit geringer Intensität auf. Es besitzt Noten von grünem Apfel, ist sehr frisch und hat einen Geschmack nach frisch geschnittenen Kräutern.
Das milde und zart duftende Maçanilha bietet einen ausgewogenen Geschmack mit feinen Mandelnote. Es ist ein Olivenöl, das allen schmeckt - perfekt für die tägliche Küche, ohne sich zu sehr in den Vordergrund zu drängen.
Profil des Olivenöls: Geschmack: Zart süßlich, mit einer milden und harmonischen Bitternote. Textur: Leicht und fließend. Aroma: Mild, mit Anklängen an grüne Früchte und einer bezaubernden Leichtigkeit. Empfehlung: Das leicht süßliche und milde Maçanilha-Olivenöl ist die perfekte Ergänzung für Gerichte, die eine sanfte Note benötigen. Hervorragend geeignet zum Verfeinern sommerlicher Salate, zum Beträufeln leichter Pastagerichte oder als Grundlage für Pestos und andere frische Saucen, bei denen der natürliche Geschmack der Zutaten zur Geltung kommen soll.
Die Flasche mit Maçanilha-Olivenöl verbindet Tradition und Eleganz und unterstreicht den unschätzbaren Wert des flüssigen Goldes, das sie enthält. Mit 500ml eines Olivenöls, das eine Ode an die Biodiversität ist, steht diese Flasche für Qualität und Geschmack und verleiht jedem Rezept einen Hauch von Raffinesse.
