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Produktbeschreibung:
Serpa-Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus der Käserei Guilherme, hergestellt aus ausgewählter Schafsmilch aus der Region Serpa, zertifiziert und nummeriert.
Er hat eine strohgelbe Farbe, einen halbfesten, buttrigen Teig und eine dünne, geschmeidige Rinde. Er ist von einem Stoffband umgeben, das dazu beiträgt, seine Form zu bewahren.
Für den optimalen Genuss empfiehlt es sich, den Käse aus dem Kühlschrank zu nehmen und mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen zu lassen.
