Varanegra-skinke - sortfodssvin - håndskåret - 60g - 255911

Varanegra-skinke - Sort gris - Håndskåret - 60g - 255911

SMAGSNOTER: VARANEGRA-SKINKE, skåret med stor præcision og omhu, giver os vores produkt HÅNDSKÅRET. Denne præsentation er tænkt til dig og giver din virksomhed rentabilitet, tid og fødevaresikkerhed og kvalitet . 24 – 30 måneders modning

1. INGREDIENSER / ALLERGENER
Skinke af sort frilandsgris (oprindelse: 100 % portugisisk) (97 %), salt og konserveringsmidler (kaliumnitrat og natriumnitrit). Indeholder naturligt forekommende sukkerarter.

2. SENSORISKE EGENSKABER
Farve – “Rubinrød og blank marmorering”
Duft og smag – “Karakteristisk”
Tekstur – Fedtets fedme

3. NÆRINGSDEKLARATION

• Energi: 1956 kJ / 473 Kcal
• Fedt: 42 g
• Heraf mættede fedtsyrer: 17 g
• Kulhydrater: 0,6 g
• Heraf sukkerarter: 0 g
• Kostfibre: 0 g
• Protein: 22 g
• Salt: 3,9 g

4. MÆRKNING / OPBEVARINGSBETINGELSER
Lotnummer: Numerisk kode tildelt partiet
Opbevaringsinstruktioner: Opbevares ved en temperatur mellem 5°C og 15°C
Mindste holdbarhed: 6 måneder
Tilberedning/anvendelse: Spises, som den er.
Målgruppe: Alle forbrugere undtagen personer med forhøjet blodtryk og forhøjet kolesterol- og triglyceridniveau.
Metaldetektor: V
Veterinært kontrolnummer: PT L-301
Sociedade Ponto Verde-symbol: Produktet har Sociedade Ponto Verde-symbolet