Přejít k informacím o produktu
1 z 2

Cartuxa Rosé 2023 – DOC Alentejo–Évora

Cartuxa Rosé 2023 – DOC Alentejo–Évora

Nadace Eugénia de Almeidy

Běžná cena 22,99€
Běžná cena Výprodejová cena 22,99€
V akci Vyprodáno
Včetně daní. Doprava se vypočítá při dokončení nákupu.
Láhev
Download Ficha Técnica

Sabia que também pode levantar no nosso centro de expedição sem qualquer custo?

Popis produktu:

Odrůda: Touriga Nacional

Půda: Žulová

Analytické údaje: Alkohol 12 %; celková kyselost 6,4 g/L; pH 3,25; celkový obsah cukru 0,3 g/L.

Vinifikace: Hrozny ze dvou parcel odrůdy Touriga Nacional, sklizené ručně a zchlazené na 14 ºC; odstopkování a optické třídění. Kvašení v nerezových tancích s moštem z jemného lisování. Přibližně 10 % směsi zrálo v použitých sudech; bez malolaktického kvašení. Šest měsíců na kalech s pravidelným promícháváním.

Teplota podávání: 10 ºC až 12 ºC

Enologie: Pedro Baptista a Duarte Lopes

Poznámka k technickému listu a ročníku: Tento popis vychází z posledního technického listu zveřejněného Nadací Eugénia de Almeidy. Ročník nabízený k prodeji je uveden v názvu a v poli „Ročník“ (2023), dostupnost závisí na aktuálních skladových zásobách. V případě pochybností nás před nákupem kontaktujte a ověřte si jej.

  • Touriga Nacional
  • 12,0%
  • DOC
  • 2023
  • Cartuxa
Zobrazit všechny podrobnosti