Přejít na informace o produktu
1 de 2

Cartuxa Rosé 2023 – DOC Alentejo–Évora

Cartuxa Rosé 2023 – DOC Alentejo–Évora

Nadace Eugénia de Almeidy

Běžná cena 29,67€
Běžná cena Akční cena 29,67€
V akci Vyprodáno
Daně jsou zahrnuty. Doprava vypočítaná při dokončení objednávky.
Láhev
Download Ficha Técnica

Sabia que também pode levantar no nosso centro de expedição sem qualquer custo?

Popis produktu:

Odrůda: Touriga Nacional

Půda: Žulová

Analytické údaje: Alkohol 12 %; celková kyselost 6,4 g/l; pH 3,25; celkový obsah cukru 0,3 g/l.

Vinifikace: Hrozny odrůdy Touriga Nacional ze dvou vinic, ručně sklizené a zchlazené na 14 ºC; odstopkování a optický výběr. Fermentace v nerezových tancích s moštem z jemného lisování. Přibližně 10 % šarže zrálo v použitých sudech; bez malolaktické fermentace. Šest měsíců na kalech s pravidelným batonážováním.

Servírovací teplota: 10 ºC až 12 ºC

Enologie: Pedro Baptista a Duarte Lopes

Poznámka k technickému listu a ročníku: Tento popis vychází z posledního technického listu poskytnutého nadací Fundação Eugénio de Almeida. Ročník nabízený k prodeji je uveden v názvu a v poli «Ročník» (2023) a závisí na aktuálních zásobách. V případě pochybností nás před nákupem kontaktujte a ověřte si jej.

  • Touriga Nacional
  • 12,0%
  • DOC
  • 2023
  • Cartuxa
Zobrazit úplné podrobnosti