Lufttorkad skinka av svart gris - 7/9kg - SP001

Svartgris-skinka - 7/9 kg

Denna svartgrisskinka har en mild och delikat smak, är inte särskilt salt och har ibland en lätt kryddig eftersmak. Den är mycket mör och saftig.

Svartgris-skinkan är en symbol för elegans och autenticitet, en hyllning till sinnena. Dess sammetslena kött avslöjar nyanser som dröjer sig kvar i gommen och väcker minnen av jord och tradition.
Balansen mellan mildhet och intensitet ger den en särpräglad karaktär som kan förvandla varje stund till en upplevelse av ren njutning.

En ädel produkt där tid och natur möts i en harmonisk dialog fylld av karaktär.