Vinho Tã Sómente Chardonnay Reserva 2022

Uppvisar en gyllengul färg, komplex och fruktig arom med inslag av torkad frukt och vanilj. I munnen är det fylligt och friskt med en lång eftersmak.

Fullständig avstjälkning, pressning och jäsning vid 13 °C.
Under jäsningens slutskede förs vinet över till franska ekfat, där det lagras i cirka 6 månader.
Batonnage två gånger i veckan i början, med minskad frekvens under lagringen.

Bör serveras vid 11-12 °C tillsammans med fisk- och skaldjursrätter.