EA Branco Reserva 2023 – regionalt vin från Alentejo

EA Branco Reserva 2023 är ett regionalt vin från Alentejo, producerat av Fundação Eugénio de Almeida.

Anmärkning om produktbladet och årgången: Denna beskrivning baseras på det senaste produktbladet som tillhandahållits av Fundação Eugénio de Almeida, avseende årgång 2024. De tekniska uppgifterna som presenteras gäller detta produktblad och kan skilja sig från uppgifterna för den annonserade årgången. Årgången som finns till försäljning anges i titeln och i fältet «Årgång» (2023), i mån av tillgängligt lager. Kontakta oss före köpet om du är osäker, så bekräftar vi detta.

Vinifiering

Druvorna avstjälkas och krossas lätt. Efter pressning, kylning och klarning av musten sker jäsningen i rostfria ståltankar vid 16 °C. Vinet filtreras, blandas, stabiliseras och buteljeras därefter.

Egenskaper

• Alkohol: 12,5 % vol.
• Total syra: 6,8 g/l
• pH: 3,05
• Totalt socker: 0,6 g/l
• Serveringstemperatur: 10–12 °C
• Volym: 750 ml