EA Tinto Reserva 2023 – regionalt vin från Alentejo

EA Tinto Reserva 2023 är ett regionalt alentejanskt vin från Fundação Eugénio de Almeida, framställt av Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet och Syrah från vingårdar på granitjord.

Vinifiering

Druvorna avstjälkas och krossas lätt. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid 24–27 °C. En del av blandningen lagras sex månader på träfat innan blandning, filtrering och buteljering.

Karakteristik

• Alkohol: 14,0 % vol.
• Total syra: 5,1 g/l
• pH: 3,67
• Totalt socker: 1,3 g/l
• Serveringstemperatur: 16–18 °C
• Volym: 750 ml

Observera beträffande tekniskt datablad och årgång: Denna beskrivning baseras på det senaste tekniska databladet från Fundação Eugénio de Almeida. Årgången som annonseras till försäljning är den som anges i titeln och i fältet «Årgång» (2023), med förbehåll för vad som finns i lager. Kontakta oss före köpet om du är osäker, så bekräftar vi den.