POSAESTVO DO ESTACAL

MANIFEST

Alentež je več kot le pokrajina - je tišina, ki jo občutimo, in čas, v katerem uživamo. Je mir dolgih dni, zlato sonca ob zahodu, vonj zemlje po dežju. Je tišina, ki govori, in pristnost, ki kljubuje času.

Na posestvu Herdade do Estacal izbiramo najbolj čisto in pristno, kar ponuja Alentež: vina, oljčna olja, sire, suhomesnate izdelke, med in marmelade - okuse, ki pripovedujejo zgodbe in ohranjajo spomine.

Želimo vam približati okus pristnega Alenteža - čistega, neposrednega, brez naglice. Verjamemo namreč, da je pravo razkošje v bistvenem in da ima bistveno okus zemlje.

Herdade do Estacal
Tradicija. Pristnost. Alentež.

Kje smo?

OBOŽUJEMO ALENTEJO!

Navdušeni smo nad Alentejom - nad njegovimi neskončnimi ravnicami in časom, ki ga tukaj živimo z dušo in potrpežljivostjo.
Navdušeni smo nad zemljo, ki nas hrani, nad rokami, ki zanjo skrbijo, in nad tradicijo, ki vztraja iz generacije v generacijo. Iz te strasti izvira vse: skrb za vinograd in oljčnik, spoštovanje naravnega cikla ter skrbna izbira izdelkov, ki predstavljajo najboljše iz naše regije.

Vsaka steklenica, vsak okus je izjava ljubezni do Alenteja. Kajti to, kar počnemo, je več kot posel - je poklon našemu izvoru, ljudem, ki vanj verjamejo, in preprostemu užitku deljenja tega, kar je pristno.

Herdade do Estacal
Ko ima strast korenine, se imenuje Alentejo.