Monte de Pinheiros Rött 2023 – Regionalt vin från Alentejo

Druvsorter: Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional och Syrah

Jordmån: Granitisk

Analytiska uppgifter: Alkohol (%) – 13,5 Total syra (g/l) – 4,9 pH – 3,79 Totalt socker (g/l) – 2,7

Vinframställning: Producerat av druvsorterna Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional och Syrah. Efter automatisk sortering av druvorna genomförs kallmacerering i 4 dagar, följt av jäsning av de separata druvsorterna i rostfria ståltankar med temperaturkontroll. Alla vinframställningsprocesser utförs med hjälp av gravitation för att på bästa sätt bevara druvornas kvalitet.

Serveringstemperatur: 16ºC till 18ºC

Producent: Fundação Eugénio de Almeida

Vinmakare: Pedro Baptista Duarte Lopes

Anmärkning om det tekniska databladet och årgången: Denna beskrivning baseras på det senaste tekniska databladet som tillhandahållits av Fundação Eugénio de Almeida. Årgången som anges för försäljning är den som anges i titeln och i fältet «Årgång» (2023), med reservation för tillgänglig kampanj i lager. Kontakta oss före köpet om du är osäker, så bekräftar vi den.