Za mizo z Alentežem
Solata iz čičerike s polenovko in koriandrom
Tradicionalna alenteška solata iz čičerike z natrgano polenovko, svežim koriandrom in oljčnim oljem. Sveža, hranljiva in okusna jed, popolna za vroče poletne dni.
Solata iz čičerike s polenovko in koriandrom
Tradicionalna alenteška solata iz čičerike z natrgano polenovko, svežim koriandrom in oljčnim oljem. Sveža, hranljiva in okusna jed, popolna za vroče poletne dni.
Solata iz pečenih paprik s tunino in galicijski...
Recept za solato iz pečenih paprik s tuno in oljčnim oljem Galega, navdihnjeno z okusi Alenteja. Preprosta, sveža in polna okusa, popolna za poletje.
Solata iz pečenih paprik s tunino in galicijski...
Recept za solato iz pečenih paprik s tuno in oljčnim oljem Galega, navdihnjeno z okusi Alenteja. Preprosta, sveža in polna okusa, popolna za poletje.
Česnova juha s poširanim jajcem
Česnova açorda je najbolj prvinska in tolažilna jed Alenteja. Alentejski kruh, česen, koriander, oljčno olje in poširano jajce - preprosto, okusno in globoko tradicionalno.
Česnova juha s poširanim jajcem
Česnova açorda je najbolj prvinska in tolažilna jed Alenteja. Alentejski kruh, česen, koriander, oljčno olje in poširano jajce - preprosto, okusno in globoko tradicionalno.
Sericaia s slivami iz Elvasa
Naučite se pripraviti sericaio, tradicionalno alentejansko samostansko sladico iz jajc in cimeta, postreženo s slivami iz Elvasa v sirupu. Tradicionalna in nepozabna sladica.
Sericaia s slivami iz Elvasa
Naučite se pripraviti sericaio, tradicionalno alentejansko samostansko sladico iz jajc in cimeta, postreženo s slivami iz Elvasa v sirupu. Tradicionalna in nepozabna sladica.
Alentejanska juha iz tolščaka z ovčjim sirom in...
Naučite se pripraviti alentejansko juho iz portulaka s krompirjem, jajci in zorjenim ovčjim sirom po tradicionalnem receptu korak za korakom.
Alentejanska juha iz tolščaka z ovčjim sirom in...
Naučite se pripraviti alentejansko juho iz portulaka s krompirjem, jajci in zorjenim ovčjim sirom po tradicionalnem receptu korak za korakom.
Alenteški gazpačo s pršutom črnega prašiča
Svež recept za alentejski gazpačo s paradižnikom, kumaro, papriko, kruhom in pršutom črnega prašiča, razložen korak za korakom.
Alenteški gazpačo s pršutom črnega prašiča
Svež recept za alentejski gazpačo s paradižnikom, kumaro, papriko, kruhom in pršutom črnega prašiča, razložen korak za korakom.