Sortam, ki prispevajo k posebnosti tega vina, so Trincadeira, Aragonez in Alicante Bouschet.
Vinifikacija - Fermentacija v posodah iz nerjavnega jekla z nežnim prečrpavanjem in
nadzorovano temperaturo 26º/27º.
Osebnost tega alentejanskega rdečega vina mu omogoča izjemno gastronomsko širino. Je odlična spremljava nedeljskemu žaru ali celo dobri deski sirov in suhomesnatih izdelkov iz črnega prašiča. Poskusite!




