EA Tinto Reserva 2023 – regionálne víno z Alenteja

EA Tinto Reserva 2023 je regionálne víno z Alenteja od nadácie Fundação Eugénio de Almeida, vyrobené z odrôd Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet a Syrah z viníc na granitovej pôde.

Vinifikácia

Hrozno sa odstopkuje a jemne rozdrví. Fermentácia prebieha v nerezových nádobách pri teplote 24–27 °C. Časť vína zrieva šesť mesiacov v drevených sudoch pred sceľovaním, filtráciou a plnením do fliaš.

Charakteristika

• Alkohol: 14,0 % obj.
• Celková kyslosť: 5,1 g/l
• pH: 3,67
• Celkový obsah cukru: 1,3 g/l
• Teplota podávania: 16–18 °C
• Objem: 750 ml

Poznámka k technickému listu a ročníku: Tento opis vychádza z posledného technického listu, ktorý sprístupnila nadácia Fundação Eugénio de Almeida. Ročník ponúkaný na predaj je uvedený v názve a v poli «Ročník» (2023), pričom podlieha dostupnosti skladových zásob. V prípade pochybností nás pred nákupom kontaktujte a overte si ho.