Zdieľať
Alentejská klobása - biele bravčové mäso - 250gr
Alentejská klobása - biele bravčové mäso - 250gr
Sabia que também pode levantar no nosso centro de expedição sem qualquer custo?
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Popis produktu:
Klobása
Klobása je údenina pripravená z bravčového mäsa ochuteného paprikovou pastou vyrobenou v tomto regióne a rôznymi koreninami, plnená do tenkých prírodných čriev, ktoré sa následne zaväzujú v intervaloch 30–40 centimetrov. Tieto údeniny sa oddeľujú a získavajú kruhový tvar. Potom sa jednotlivo zavesia do udiarne, kde po dokončení získajú tvar podkovy a jedinečnú vôňu, farbu a chuť.
Pre ľudí mimo regiónu Alentejo je tento výrobok známejší pod názvom „Chouriço“. Chouriço, ktoré tiež vyrábame, sa však odlišuje najmä použitím krvi pri výrobe, vďaka čomu má tmavé sfarbenie a výraznú chuť.
Môže sa podávať surová alebo pečená a často sa používa aj do varených jedál. Vlastnosti našej klobásy dodajú vašim pokrmom jedinečnú chuť.
Po doručení výrobku domov ho vyberte z obalu a uchovávajte na chladnom a suchom mieste.
Zloženie: Bravčové mäso, papriková pasta, cesnaková pasta, soľ, koreniny, E-250, E-301, E-450, E451, E-452, E-621. Obsahuje farbivá a konzervačné látky.
Výživové údaje na 100 gramov výrobku:
| Energetická hodnota: | 343Kcal |
| Nasýtené mastné kyseliny: | 11,20g |
| Mononenasýtené mastné kyseliny: | 14.27g |
| Polynenasýtené mastné kyseliny: | 2.73g |
| Sacharidy: | <1(LQ) |
| Hrubé bielkoviny: | 22,4g |
| Sodík: | 1,393g |
| Vlhkosť: | 43,8g |
| Celkový tuk: | 28,2g |
| Vláknina: | <0,5 (LQ)g |
| Celkové cukry: | <0,5 (LQ)g |
Recenzie
Darčekové koše
-
Gurmánsky kôš - Čisté Alentejo
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 2.096,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 2.096,00 Kč -
Gurmánsky kôš - Sladké pokušenie
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 2.096,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 2.096,00 Kč -
Výber alentejských údenín
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 1.136,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 1.136,00 Kč -
Výber syrov zo Serpy
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 1.083,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 1.083,00 Kč -
Degustačný balíček - čierne prasa z Barrancos
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 2.166,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 2.166,00 Kč -
Balíček plátkov sušeného bravčového mäsa Porco Preto
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 1.206,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 1.206,00 Kč -
Spoločenský balíček - čierne prasa
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 1.398,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 1.398,00 Kč -
Výber vynikajúcej kvality
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 2.516,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 2.516,00 Kč -
Balíček výberu chutí
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 524,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 524,00 Kč -
Balíček alentejskej desiaty
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 612,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 612,00 Kč -
Alentejský stôl - 8 vybraných produktov
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 1.747,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 1.747,00 Kč -
Balíček sladkostí a syra
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 874,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 874,00 Kč
Balenie vína
-
Balíček Voľba partnerov
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 804,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 804,00 Kč -
Balíček Trilógia Vila dos Gamas
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 402,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 402,00 Kč -
Balíček Esencia odrôd - Kolekcia jednodruhových vín
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 1.625,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 1.625,00 Kč -
Balíček Reserva da Vidigueira
Dodávateľ:Herdade do EstacalNormálna cena 1.380,00 KčNormálna cenaJednotková cena / zaCena po zľave 1.380,00 Kč