Cacholeira - biele bravčové mäso - 150g - 353010

Cacholeira - biele bravčové mäso - 150 g - 353010

A Cacholeira z bieleho bravčového mäsa SEL získava sa z bravčových pečení a sŕdc, ktoré prechádzajú procesom zrenia v komorách s kontrolovanou vlhkosťou a teplotou, po ktorom nasleduje údenie pri nízkych teplotách.

1. ZLOŽENIE / ALERGÉNY
Bravčový tuk (pôvod: EÚ) (34 %), bravčová pečeň (31 %), bravčové mäso (28 %), soľ, cesnak, víno, krv (antioxidant: citran sodný), koreniny, (konzervačná látka: dusitan sodný). Plnené do prírodného čreva. Údené drevom z duba cezmínového. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.

2. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE
PRIEMERNÉ HODNOTY NA 100 g

• Energia: 1978 kJ / 477 kcal
• Tuky: 41 g
• Z toho nasýtené mastné kyseliny: 18 g
• Sacharidy: 4,1 g
• Z toho cukry: 0 g
• Vláknina: 0 g
• Bielkoviny: 23 g
• Soľ: 2,7 g

3. OZNAČENIE / PODMIENKY UCHOVÁVANIA

Kódovanie šarže: číselný kód pridelený šarži.

Pokyny na uchovávanie: uchovávajte pri teplote neprevyšujúcej 18 ºC.

Dátum minimálnej trvanlivosti: 6 mesiacov.

Spôsob prípravy/použitia: konzumuje sa pečené alebo varené.

Cieľová skupina: všetci spotrebitelia okrem hypertonikov a osôb so zvýšenou hladinou cholesterolu a triglyceridov.

Detektor kovov: V

Veterinárne kontrolné číslo: PT L-301.

Symbol Sociedade Ponto Verde: obsahuje symbol Sociedade Ponto Verde.