De Crăciun, umpleți masa cu aromele din Alentejo.
Spata tăiată în felii subțiri, mezelurile aranjate pe un platou bogat și brânzeturile în centrul mesei, așteptând prima bucată de pâine. În jur, familia se adună, conversația se prelungește și există mereu încă o aromă de împărțit.
Masa de Ajun este un pachet de Crăciun cu 13 produse: spată, mezeluri, slănină și brânzeturi, gândit pentru cei care își doresc o masă bogată, variată și plină de arome din Alentejo. De la seara de Ajun până la întâlnirile din zilele următoare, reunește într-o singură selecție ingredientele necesare pentru a primi oaspeți și a împărți bunătăți.
O masă de Crăciun cu o vedetă printre brânzeturi
Spata Reserva Casa do Porco Preto, maturată 18 luni, ocupă locul central. Alături de ea, puteți descoperi aromele mezelurilor din porc negru și porc alb și cinci sortimente de brânzeturi de oaie și capră.
Printre acestea se remarcă Brânza Serpa DOP Cunca de 800 g, distinsă cu locul 1 la Concursul Brânzeturilor din Portugalia 2026. Produsă de Queijaria Guilherme, are o pastă semimoale și cremoasă: o invitație de a mai pune o bucată de pâine pe masă.
Ce include pachetul Masa de Ajun
Câte o bucată din fiecare produs, organizate în trei categorii, pentru a descoperi întreaga selecție.
Spată
-
1 × Spată Reserva Casa do Porco Preto — 4/4,5 kg, maturată 18 luni.
Mezeluri și slănină
-
1 × Paínho Alentejano — Porc negru — aproximativ 330 g.
-
1 × Paia Toucinho Extra — Porc negru — Jumătate — aproximativ 350 g.
-
1 × Paiola Alentejana — Porc alb — aproximativ 1,2 kg.
-
1 × Chouriço Carne de Campo — Porc negru — 200 g.
-
1 × Chouriço Carne — Porc alb — 250 g.
-
1 × Farinheira de Campo — Porc negru — 150 g.
-
1 × Toucinho Entremeada Salgado — Porc negru — 200 g.
Brânzeturi
-
1 × Brânză Serpa DOP Cunca — 800 g.
-
1 × Brânză maturată de oaie, mare — 700-800 g.
-
1 × Brânză maturată de capră Atabafado, mare — 600 g.
-
1 × Brânză maturată de capră cu 3 ierburi — 150 g.
-
1 × Brânză maturată de oaie în saramură — set de 3 × 67 g.
Adunați familia. De arome ne ocupăm noi.
Pentru a umple masa de Ajun sau pentru a o oferi cuiva căruia îi place să primească oaspeți, acest set reunește generozitatea unei spete întregi cu varietatea mezelurilor și a brânzeturilor. O selecție care transformă întâlnirile de Crăciun în momente de bucurie împărtășită.
Alegeți Masa de Ajun și oferiți aromelor din Alentejo un loc la masa dumneavoastră.
