Paio din mușchiulețul porcului negru - întreg - 1,2kg - SE011

Paio din mușchi de porc negru - întreg - 1,2kg

Mezel preparat din una dintre cele mai nobile piese ale porcului negru (mușchiul), care capătă o formă cilindrică. În secțiune se observă uniformitatea cărnii slabe, cu un minimum de grăsime intramusculară, ceea ce îl transformă într-un veritabil simbol al porcului negru. La gust, frăgezimea și suculența cărnii sunt garantate, eliberând totodată arome tipic alentejane. Alegerea perfectă pentru a fi feliat și savurat la finalul unei după-amiezi, însoțit de un vin roșu alentejan de calitate.