Vinul Fonte Mouro Grande Reserva 2018

Are o culoare granat intensă, arome florale și de fructe negre bine îmbinate cu câteva note condimentate, taninuri moi și o aciditate bună, ceea ce îi conferă o mare longevitate.

Vinificat prin procesul tradițional de macerare în tancuri din inox cu zdrobitoare automate, la temperaturi de fermentare de aproximativ 26°C.
Maturat timp de 12 luni în butoaie noi de stejar francez și 12 luni în sticlă.

Se potrivește cu preparate din carne, precum secretos de porc negru cu migas și tocană de miel.