Cacholeira - carne de porc alb - 150g - 353010

Cacholeira - porc alb - 150 g - 353010

A Cacholeira de porc alb de la SEL se obține din ficat și inimi de porc, supuse unui proces de maturare în camere cu umiditate și temperatură controlate, urmat de afumare la temperaturi scăzute.

1. INGREDIENTE / ALERGENI
Grăsime de porc (Origine:UE)(34%), ficat de porc (31%), carne de porc (28%), sare, usturoi, vin, sânge (antioxidant: citrat de sodiu), condimente, (conservant: nitrit de sodiu). Umplut în maț natural. Afumat cu lemn de stejar verde. Conține zaharuri prezente în mod natural.

2. DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ
VALORI MEDII PENTRU 100 g

• Energie: 1978 kJ / 477 Kcal
• Lipide: 41 g
• Din care acizi grași saturați: 18 g
• Carbohidrați: 4,1 g
• Din care zaharuri: 0 g
• Fibre: 0 g
• Proteine: 23 g
• Sare: 2,7 g

3. ETICHETARE / CONDIȚII DE PĂSTRARE

Codificarea lotului: cod numeric atribuit lotului.

Instrucțiuni de păstrare: a se păstra la o temperatură de maximum 18ºC.

Data durabilității minimale: 6 luni.

Mod de preparare/utilizare: se consumă prăjit sau fiert.

Public țintă: orice consumator, cu excepția persoanelor hipertensive și a celor cu colesterol și trigliceride ridicate.

Detector de metale: V

Număr de control veterinar: PT L-301.

Simbol Societatea Ponto Verde: are simbolul Societății Ponto Verde.