Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Maçanilha - 500ml

Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Maçanilha - 500ml

La variedad Maçanilha se utiliza predominantemente en conserva y es una de las más tempranas en términos de maduración.

A pesar de presentar un bajo rendimiento en aceite, el que se extrae suele ser muy afrutado y equilibrado.
Normalmente extraído de aceitunas verdes, este aceite presenta un excelente equilibrio entre notas amargas y picantes, con poca intensidad.
Tiene notas de manzana verde, es muy fresco y deja un sabor a hierbas recién cortadas.

El Maçanilha, suave y delicadamente perfumado, ofrece un sabor equilibrado con notas sutiles de almendra. Es un aceite que agrada a todos, perfecto para incorporarlo a la cocina diaria sin destacar demasiado.

Perfil del aceite:
Sabor: Delicadamente dulce, con un amargor suave y armonioso.
Textura: Ligera y fluida.
Aroma: Suave, con toques de frutos verdes y una encantadora ligereza.
Sugerencia: El aceite Maçanilha, ligeramente dulce y suave, es el complemento perfecto para platos que necesitan un toque de suavidad. Excelente para aliñar ensaladas de verano, añadirlo a platos de pasta ligera o utilizarlo como base para pestos y otras salsas frescas en las que se desee destacar el sabor natural de los ingredientes.

La botella de aceite Maçanilha combina tradición y elegancia, realzando el valor inestimable del oro líquido que contiene. Con 500ml de un aceite que es una oda a la biodiversidad, esta botella es una promesa de calidad y sabor que complementa cualquier receta con un toque de sofisticación.