Bacon Curado de Porco Branco - 200 g

Bacon curado de porco branco SEL. Obtido do corte da parede torácico-abdominal do suíno, temperado, fumado com lenha de azinho e apresentado em pedaços. Apresenta cor rosada e brilhante, aroma característico, textura suave e sabor suculento.

Ingredientes e alergénios

Carne de porco (origem: UE) (88%), água, sal, açúcar, emulsionante (trifosfato de sódio), antioxidantes (citrato de sódio e ascorbato de sódio) e conservantes (diacetato de sódio e nitrito de sódio).

Declaração nutricional

Valores médios por 100 g: energia 928 kJ / 222 kcal; lípidos 14 g, dos quais saturados 5,5 g; hidratos de carbono 1,1 g, dos quais açúcares 0,9 g; fibra 0 g; proteína 23 g; sal 2,9 g.

Conservação e utilização

Conservar entre 0 °C e 10 °C. Pode ser consumido assado, frito ou cozido.