EA Tinto 2022 – Vinho Regional Alentejano

EA Tinto 2022 é um Vinho Regional Alentejano da Fundação Eugénio de Almeida.

Nota sobre a ficha técnica e a colheita: Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida, relativa à colheita 2023. Os dados técnicos apresentados referem-se a essa ficha e podem diferir dos da colheita anunciada. A colheita disponível para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2022), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.

Produzido a partir das castas Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira e Syrah, em solos graníticos. As uvas são desengaçadas e ligeiramente esmagadas; a fermentação decorre em cubas de aço inox a temperatura controlada entre 24 °C e 27 °C.

Dados analíticos: álcool 14,0%; acidez total 5,2 g/l; pH 3,76; açúcares totais 1,9 g/l. Servir entre 16 °C e 18 °C.

Produtor: Fundação Eugénio de Almeida. Enologia: Pedro Baptista e Duarte Lopes. Garrafa de 750 ml.