EA Branco Reserva 2023 – regionalne wino z Alentejo

EA Branco Reserva 2023 to regionalne wino z Alentejo produkowane przez Fundację Eugénio de Almeida.

Uwaga dotycząca karty technicznej i rocznika: Opis opiera się na najnowszej karcie technicznej udostępnionej przez Fundację Eugénio de Almeida, dotyczącej rocznika 2024. Podane dane techniczne odnoszą się do tej karty i mogą różnić się od danych dla rocznika wskazanego w ofercie. Rocznik dostępny w sprzedaży podano w tytule i w polu „Rocznik” (2023); dostępność zależy od stanu magazynowego. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.

Winifikacja

Winogrona są odszypułkowywane i lekko miażdżone. Po tłoczeniu, schłodzeniu i sklarowaniu moszczu fermentacja przebiega w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 16 °C. Następnie wino jest filtrowane, kupażowane, stabilizowane i butelkowane.

Charakterystyka

• Alkohol: 12,5% obj.
• Kwasowość całkowita: 6,8 g/l
• pH: 3,05
• Cukry ogółem: 0,6 g/l
• Temperatura serwowania: 10–12 °C
• Pojemność: 750 ml