Wino Tã Sómente Chardonnay Reserva 2022

Ma złocistożółty kolor i złożony, owocowy aromat z nutami suszonych owoców i wanilii. W ustach pełne i świeże, z długim finiszem.

Całkowite odszypułkowanie, tłoczenie, fermentacja w temperaturze 13 °C.
Pod koniec fermentacji wino przelewa się do francuskich beczek dębowych, w których dojrzewa przez około 6 miesięcy.
Na początku dojrzewania batonnage odbywa się dwa razy w tygodniu, a z czasem coraz rzadziej.

Podawać w temperaturze od 11°C do 12°C, do dań z ryb i owoców morza.